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10 consigli per rimettersi in forma dopo le feste
Anche quest’anno le feste sono giunte al termine. E la maggior parte delle persone si sentono appesantite, gonfie e con qualche chilo in eccesso. Innanzitutto facciamo un bel respiro profondo, accenniamo un sorriso sul volto e uno nel cuore e rassereniamoci che è stato benefico per la mente e per l’anima essersi goduti le feste natalizie. Con tutte le loro prelibatezze, sopratutto se condivise con le persone care. Non è stato fatto nulla di irrecuperabile e con un pò di buone intenzioni e anche un pò di determinazioni nel metterle in pratica ci si può rimettere in forma senza restrizioni e senza sacrifici. Ecco allora alcuni 10 piccoli consigli per…
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Giornata depurativa nelle feste natalizie
Sia che manchino pochi giorni a Natale sia che le feste stiano per finire questo articolo è sempre attuale e può essere d’aiuto per bilanciare un pò gli “extra” di queste giornate di cibi energetici. ❄️☃️ Allora ecco un piccolo aiuto, che potete già mettere in pratica ora: potete fare questa giornata depurativa MAX una volta alla settimana (oppure 2 “mezze giornate depurative”, vedi dopo) per partire in anticipo, per “compensare” un pò aperitivi, pranzi e cene “pericolosi” per la vostra linea impeccabile! ? Se scegliete di fare la giornata intera, fatelo in giorni di riposo in cui non è prevista attività fisica. Potete scegliere di fare anche solo qualche…
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Crema spalmabile ai legumi, ottimo per antipasti, panini farciti e aperitivi
Impariamo a usare le creme di legumi: in questa ricetta io ho usato i semi di soia gialla cotti, ma potete usare ceci, fagioli cannellini o borlotti, lenticchie. Ingredienti: 150 g legumi, 2 carote, scalogno, 2 pomodori secchi (4 filetti), prezzemolo, paprika, olio evo, sale. Ammollare in acqua i pomodori secchi. Rosolare lo scalogno con acqua e olio, aggiungere le carote pelate e tagliate finemente e lasciar cuocere per 15-20 minuti. Se i pomodori secchi sono molto salati e/o duri lasciarli qualche minuto in ammollo in acqua calda. Nel frattempo scolare i semi di soia gialla già cotti. Quando le carote saranno pronte metterla a frullare con la soia, i…
