Consiglio della settimana – ꜱᴘᴜɴᴛɪɴᴏ ᴇɴᴇʀɢɪᴄᴏ, ꜱᴀʟᴠᴀ-ʟɪɴᴇᴀ ᴇ ꜱᴀʟᴜᴛᴀʀᴇ

L’esempio di uno spuntino, sopratutto mattutino, per avere energia, nutrirsi correttamente e restare in forma?

Una spremuta di arance italiane non trattate — ottimo in questo periodo in forma di spremuta per fare il carico di vit C, anche con altri agrumi – con una fetta di pane fresco – come questo nella foto che è rustico e cotto nel forno a legna – a un cucchiaino colmo di crema di mandorle – come questa crema meravigliosa di mandorle italiane non pelate -.

Sì per me lo spuntino ideale è fatto da: un frutto fresco, di stagione, se possibile km zero, un piccolo carboidrato complesso – un pugnetto di ceci tostati o qualche crackers, buonissimi quelli con farine di legumi oppure quelli integrali, o una fettina di pane fresco – e una manciata di frutta secca – molto valide appunto anche in forma di creme di frutta secca oleosa -.

Io sono un amante del caffè soprattutto nella prima parte della giornata – ne bevo circa 3 al giorno di cui possibilmente due della moka, più leggeri e piacevoli per il mio palato – per cui nello spuntino c’è sempre. 

Provatelo anche per gli attacchi di voglia di dolce e qualche ora prima di allenarvi.

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